Cokelat nDalem Merapi: Coklat dengan Biji Kopi Merapi

Cokelat nDalem Merapi dengan biji kopi Merapi di dalamnya adalah adalah makanan ringan yang saya dapatkan dari supermarket. Yah sebagai seorang laki-laki yang kelak akan menjadi seorang bapak, harus memiliki sebagian keahlian seorang wanita, contohnya belanja sembako di supermarket… *mulai ngaco…. Coklat adalah salah satu makanan ringan favorit saya, mulai dari coklat yang pake susu, coklat hitam (dark chocolate, very dark chocolate dll), atau white chocolate saya suka…
Tapi kali ini saya menemukan coklat batang yang nggak biasa di supermarket, yakni Cokelat nDalem. Apa istimewanya? Cokelat nDalem ini hadir dengan rasa yang tidak biasa, sebut saja Cokelat rasa Wedang Ronde, rasa Wedang Uwuh, rasa Kopi Bali, rasa Jahe, rasa Kopi Sulawesi, dan banyak lagi… Akhirnya saya mencicipi Cokelat nDalem Merapi dengan biki kopi Merapi di dalamnya…

Bungkus depan Cokelat nDalem Merapi bergambar seorang wanita yang melambangkan tari Bedhaya, dan dibekangnya terdapat keterangan singkat mengenai tari Bedhaya yang berasal dari Yogyakarta. tak lupa keterangan mengenai Kopi Merapi. Sebelumnya saya sudah membahas Kopi Merapi Rasa Awan Panasss…! (klik).

Bedhaya Mantan adalah tarian khusus dari Kraton Yogyakarta yang hanya muncul saat keluarga kerajaan menikah. Penari berjumlah 10 orang dan semuanya adalah wanita, Mitosnya, Nyi Rara Kidul (penguasa laut selatan) kerap muncul sebagai penari ke 11.

Kopi Merapi adalah kopi dari gunung Merapi yang tumbuh di tanah vulkanis dengan ketinggian 1200 dpl. Setelah erupsi Merapi pada tahun 2010 lalu, kopi jenis Arabica ditanam ulang dengan tata cara perkebunan yang lebih baik (sumber: di atas gan )

Wah saya nggak sabar dengan Cokelat nDalem Merapi dan langsung membukanya… Pada bungkus Cokelat nDalem Merapi terdapat tulisan “Chocolate with single coffee beans inside”. Berarti dalam sebatang Cokelat nDalem Merapi terdapat satu biji kopi Merapi yang dihancurkan dan ditanam di dalam layaknya kacang mede atau kismis di coklat lainnya. Bentuk Cokelat nDalem Merapi ini tak jauh berbeda dengan coklat lainnya, tercetak kotak-kotak kayak perut six pack, hahahah…

Begitu saya buka Cokelat nDalem Merapi, lamgsung terlihat deh tampang coklat ini. Warna Cokelat nDalem Merapi ini coklat tua dan hampir hitam, mungkin karena di dalamnya tertanam biji kopi merapi. Teksturnya halus, cetakannya rapi dan tak mudah meleleh di suhu ruangan yang cukup panas . Penasaran dengan rasa dari Cokelat nDalem Merapi ini, gigit ah…

Gak tanggung-tanggung, langsung saya gigit dua blok Cokelat nDalem Merapi sekaligus dan masuk ke mulut, hehehe… Rasanya mantap, seperti dark chocolate yang agak pahit dan harum coklat yang nikmat… Tak seperti coklat lainnya, Cokelat nDalem Merapi ini tidak terlalu manis dan sepertinya memang kandungan gula atau pemanisnya dikit... Anak-anak gak bakal suka sama cokelat ini, hahahaha...
Akan ada kejutan ketika Cokelat nDalem Merapi mulai tergerus habis di mulut, yakni muncul kerikil-kerikil agak keras dengan aroma yang khas, siapa lagi kalo bukan biji kopi Merapi!!! Biji kopi merapi yang telah dihancurkan menjadi serpihan kecil ini mengubah aroma dark cokelat di mulut menjadi kopi tubruk… Kriuk-kriuk deh, langsung saya kunyah kopinya… bener-bener biji kopi asli yang rasanya pahit, agak sepet, dan nikmat… Sebagai pecinta kopi hitam tanpa gula, Cokelat nDalem Merapi ini begitu mantap, dark cokelat dengan sensai kopi hitam tanpa gula . Harga Cokelat nDalem Merapi ini cukup murah, cuma Rp 13.500 saja. Sampai di sini dulu posting kali ini, semoga bermanfaat .