Iga Bakar Lada Hitam & Iga Bakar Saos Kecap Lezat dari Cowmad

Iga bakar lada hitam dan iga bakar saos kecap lezat dari Cowmad memang terdengar menggairakan, apalagi pas siang-siang di bulan puasa ini



Saya dan pacar saya memutuskan untuk makan iga bakar di stand milik Cowmad, warungnya penggila Sapi





Saya sempat mengira iga bakar lada hitam ini adalah saus kecap karena diselimuti saus berwarna seperti kecap. Begitu saya cicipi, ternyata emang benar ini yang lada hitam, hehehe.,.. soalya rasanya nggak terlalu manis, banyak asin gurih, dan pedas, hehehe… Daging sampinya gak terlalu empuk, jadi perlu sedikit usaha untuk memotongnya menggunakan pisau yang disediakan. Aromanya… hm…. benar-benar menggoda selera, hehehehe… Selain porsinya yang agak kecil, rasanya kurang pedas menurut saya… hehehe… Saya ini kan penggemar makanan pedasssss


Iga bakar saus kecap dari Cowmad yang dipesan pacar saya ukurannya lebih besar! Padahal dia kan pesan yang kecil? Hadehh… Ya ndak papalah, yang penting bisa nyicipin ihga bakar saos kecap, hehehehe




Meski tak berselimut saus kecap, tapi ya ini iga bakar saos kecapnya. Setelah saya cicipi, ternyata rasanya memang agak manis, gurih, dan pedas mericanya tidak terlalu terasa. Daging iga bakarnya masih sama dengan iga bakar lada hitam yang saya pesan, yakni tak terlalu empuk, jadi motongnya harus sedikit lebih keras. Meski demikian, begitu daging masuk ke mulut tak terasa alot. Ketika daging dikunyah, saya baru menyadari bumbunya begitu merasuk ke dalam… lezattt….


Harga iga bakar lada hitam dan iga bakar saos kecapnya berapa gan? Yah standar lah, Rp 37 ribuan untuk yang kecil dan Rp 47 – 50 ribuan untuk yang besar (klik saja gambar di atas untuk memperbesar). Perasaan besar kecil gak terlalu berpengaruh, buktinya iga bakar lada hitam besar yang saya pesan nggak sebesar yang saya harapkan



Bagi pembaca blog Kisah Foto yang penasaran ingin mencicipi Iga bakar Cowmad, bisa langsung menuju alamat di atas… Ketiga cabangnya ada di Yogyakarta semua. Lumayan jauh dari Boyolali, tempat saya tinggal, hehehehe… Sampai di sini dulu posting kali ini, semoga bermanfaat bagi pembaca semua

Bonus:

Suasana di area pameran makanan Jogja Expo Center. Sayang sekali saya malah terlena dengan aroma makanan lezat dari pelbagai stand yang ada, sampai lupa memotret, hehehehehe….

Kecil banget.. Cumak satu lagi.. :O
BalasHapusIya, nggak puas banget.... padahal rasanya mantap lho :D
HapusAku sepertinya belum pernah makan iga deh, jadi ngiler lihat gambar di atas :)
BalasHapusMusti coba mbak, ini juga pertama kali saya makan iga, hehehe :D
HapusItu makannya jadi seperti nggrogoti ya? :D
HapusKadang iya mbak, tapi nggak se hardcore tengkleng nggrogotinya :D
Hapushahahahaa , bisa aja :D
Hapushahahaha suka makan tengkleng nggak mbak :D
HapusTengkeng itu apa ya?
HapusTidak diragukan lagi kelezatan iga bakar ini. jadi kpengen makan dibuat sahur.hehee
BalasHapusLezat banget gan, musti coba biar nggak penasaran :D
HapusGambarnya keren-keren...
BalasHapusPas banget diliat ketika puasa, menggoda iman ini namanya... :D
bener banget mbak, sangat menggoda iman yang puasa, hehehe :D
Hapus