Kopi Joss Ala Kisah Foto Blog, Mantab!

Kopi Joss adalah minuman unik asal Jogja yang mantap. Beberapa waktu lalu saya sempat membahas Kopi Joss Jogja yang berada di Jalan Wongsodirjan. Setelah lama tidak ke Jogja, saya kangen juga dengan Kopi Joss ini, hihihihi… Alhasil daripada harus jauh-jauh ke Jogja, mending saya bikin sendiri saja Kopi Joss di rumah. kebetulan bapak saya habis beli arang yang merupakan salah satu bahan untuk membuat Kopi Joss.

Persiapan Bahan Kopi Joss Ala Kisah Foto

• Kopi Bubuk
• Arang
• Air Panas
• Tambah gula sesuai selera

Baca juga:Menikmati Kopi Joss Wongsodirjan Yogyakarta…

Pembuatan Kopi Joss Ala Kisah Foto

Langkah pertama dalam pembuatan Kopi Joss ala Kisah Foto Blog adalah kita masak air dulu sampai matang, hihihihi… Masak kopi bubuk hitem dihajar air dingin nanti nggak mantap, hehehehe… Selagi air direbus, kita bakar arang yang telah disiapkan. Berhubung saya nggak punya panggangan sate, arang saya bakar di atas kompor gas sampai warnanya merah membara seperti foto di bawah ini.


Baca juga: Tolong! Cokelat Isi Durian Ini Meledak di Mulutku…!

Siapkan cangkir dan tuangkan kopi sesuai selera ke cangkir. Pada posting kali ini saya menggunakan kopi bubuk Timor Leste yang lumayan mantap tanpa dikasih gula. Nah kalo pembaca nggak biasa minum kopi tanpa gula, ya tambah gula aja gan sesuai selera… Asal nggak ditambah kecap atau garam saja, hahahahaha… Setelah air matang, tuangkan air panas tersebut ke cangkir berisi kopi dan aduk hingga merata. Oiya, nuangin airnya jangan sampai penuh agar ketika arang dimasukkan tidak luber kopinya, wkwkwkwkw…
Woke, setelah kopi sudah diaduk rata dapat dilanjutkan dengan memasukkan arang yang sudah membara tadi ke cangkir. Cara masukinnya gampang gan, ambil aja arang membara dan masukin ke cangkir… Karena tangan saya tidak tahan panas, saya pakai bantuan tang untuk mengakat arang membara tadi, hehehehe… Nah buat kamu yang merasa hebat, ambil arangnya pake tangan aja, hihihi… Masukin tu arang panas membara ke cangkir kopi panas… Akan terdengar bunyi cussss….

Baca juga: Bermain Ombak di Pantai Baru Bantul

Secangkir Kopi Joss ala blog Kisah Foto sudah dapat dinikmati. Saran saya, tunggu agak dingin kopinya baru diminum… Tapi kalo kamu hebat dengan bibir baja, bisa langsung dicoba tuh kopi panas, hihihihi… Biasanya saya menutup kopi panas tersebut dengan tutup cangkir dan menantinya hingga hangat. Setelah itu baru deh dinikmati… sruput…sruput… :D Sampai di sini dulu posting kali ini, semoga bermanfaat :D

Anda mungkin suka: Langkah Instal Netrunner 14 Frontier Linux