eCWbXBoqKVlcyXUNIzJr7wbcnJRa7fysuT0ds4TB
Bookmark

Susu Segar Boyolali vs Wedang Jahe Gepuk

Susu segar boyolali vs wedang jahe gepuk_06

Susu segar Boyolali dan wedang jahe gepuk adalah pilihan tepat saat cuaca dingin dan ketika badan terasa capek, pegel-pegel atau terasa kurang enak. Dua hari ini saya tidak sempat posting artikel di blog Kisah Foto ini gara-gara kerjaan yang menumpuk, tugas kuliah yang menggila, dan sedikit direpotkan dengan paket kiriman abu vulkanik dari gunung Kelud, lho kok malah curhat? Smile with tongue out 

Sehari sebelum gunung Kelud meletus, saya diajak bapak untuk makan nasi goreng di sebuah warung yang tak jauh dari rumah. Selagi menunggu nasi goreng, kami memesan minuman yang dahsyat, yakni susu segar khas Boyolali dan wedang jahe gepuk Hot smile.

Susu Segar Boyolali

Susu segar boyolali vs wedang jahe gepuk_01

Mengapa disebut susu segar khas Boyolali? Sebenarnya susu segar tersebut ya susu sapi biasa, tetapi dihasilkan oleh sapi Boyolali. Selama ini kota Boyolali dikenal sebagai kota susu karena terkenal menghasilkan susu mami sapi. 

Hal ini terbukti dengan banyaknya tugu patung sapi yang ada di beberapa sudut kota kecil nan damai tersebut Winking smile.  Banyak warung atau restoran yang ada di Boyolalo yang menyediakan susu sapi segar, salah satunya adalah warung nasi goreng yang saya kunjungi.

Susu segar boyolali vs wedang jahe gepuk_02

Seperti apa rasanya susu segar Boyolali ini? Jangan ditanya, begitu slurp… hm… gurih-gurih enyoooyyy Smile with tongue out. Bagi pembaca blog Kisah Foto yang ngaku penggemar susu segar, belum afdol jika belum mencoba susu segar Boyolali ini. 

Susu sapinya cukup kental dan tak terlalu manis, sehingga gurihnya begitu terasa, hehehehe… Warna susu sapi segar Boyolali ini putih agak kekuning-kuningan. Setelah minum susu segar Boyolali ini rasanya badan jadi hangat dan lebih segar. Sangat nikmat jika minum saat hujan atau cuaca dingin Smile.

Wedang Jahe Gepuk

Susu segar boyolali vs wedang jahe gepuk_03

Minuman yang tidak kalah dahsyatnya dengan susu segar Boyolali adalah wedang jahe gepuk. Apaan tuh minuman wedang jahe gepuk? Wedang jahe gepuk adalah menuman mantap yang terdiri dari jahe, gula batu, dan tentu saja air panas. 

Berbeda dengan wedang jahe lainnya, wedang jahe gepuk ini turut menyertakan jahe di gelas minumannya, sekilas terlihat mirip teh tubruk.

Susu segar boyolali vs wedang jahe gepuk_04

Wdang jahe gepuk ini sebenarnya bukanlah minuman jenis baru dan sudah ada sejak zaman dahulu kala, cuma saya aja yang katrok nggak tau minuman canggih begini Laughing out loud. Minuman wedang jahe gepuk ini memang mantap jika diminum saat badan terasa tidak enak, masuk angin, capek, atau pas cuaca dingin. 

Rasa wedang jahe gepuk ini agak berbeda dengan wedang jahe biasa, yakni pedas dan menyegarkan! Rasa jahenya begitu nendang dan dipadukan dengan manisnya gula batu, wah sedeeeepppp… Badan yang sebelumnya kedinginan, setelah minum wedang jahe gepuk ini jadi hangat dan segar, serta perkasa.

Susu segar boyolali vs wedang jahe gepuk_05

Jika pembaca blog Kisah Foto biasa minum teh tubruk, tentu tak akan kesulitan menikmati wedang jahe gepuk yang jahenya mengambang di gelas. Saya sudah merasakan bagaimana sensasi minum wedang jahe gepuk dan terpaksa mengunyah jahe gara-gara jahenya ikut masuk ke mulut, hehehehe…

Cara bikin minuman wedang jahe gepuk ini ternyata tak terlalu sulit, cukup siapkan jahe dan kemudian dibakar. Setelah itu jahe bakar digepuk atau dipukul sampai hancur berkeping-keping seperti foto di atas, dan disajikan dengan air panas dan gula batu. Lebih mantap lagi, jahenya direbus bersama airnya. Penasaran? Silakan mencoba Smile.

Anda mungkin suka:Nyobain Ayam Goreng ACK Fried Chicken Karanglangko Bali, Enak Nggak?
29 komentar

29 komentar

  • Wahyu Eka Prasetiyarini
    Wahyu Eka Prasetiyarini
    Februari 22, 2014 5:30 PM
    tapi paling enak lagi kalau wedang jahe susu rasah mbayar mas hehe :D
    • Wahyu Eka Prasetiyarini
      Ditya Pandu
      Februari 22, 2014 6:02 PM
      itu sih paling enak :D
    Reply
  • Miftah Afina
    Miftah Afina
    Februari 22, 2014 12:02 PM
    Entah kenapa tiap kali setelah minum wedang jahe pasti perut saya langsung sakit malam harinya. Kenapa ya?
    • Miftah Afina
      Ditya Pandu
      Februari 22, 2014 5:13 PM
      wah berarti perutnya gak tahan sama jahe mas?? :o
    Reply
  • Wahyu Eka Prasetiyarini
    Wahyu Eka Prasetiyarini
    Februari 21, 2014 9:03 PM
    kalau saya malah lebih suka di campur mas antara jahe sama susu. Pasti rasanya lebih maknyus daripada minum nya dipisah-pisah getu hehe :D
    • Wahyu Eka Prasetiyarini
      Ditya Pandu
      Februari 22, 2014 5:12 PM
      kadang dicampur juga lebih enak sih :D
    Reply
  • Ririn
    Ririn
    Februari 21, 2014 8:18 AM
    boyolali memang sangat terkenal ya mas akan produksi susu nya hmmmm :)
    • Ririn
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 7:32 PM
      bener itu mbak :)
    • Ririn
      Wahyu Eka Prasetiyarini
      Februari 21, 2014 9:02 PM
      pasti banyak sapi nya ya mas ? ehehe :D
      kalau susu kambing ada nggak hehe :D
    Reply
  • new-new
    new-new
    Februari 21, 2014 8:14 AM
    Hiyaaa wedang jahe gepuk itu ternyata jahenya di kepruk.... kupikir...???
    • new-new
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 7:29 PM
      iya mbak, disini gepuk=kepruk mbak, hehehehe :D
    Reply
  • Beby
    Beby
    Februari 20, 2014 4:20 PM
    Wedang jaheee.. Biasa kalo bikin ya digeprek gitu sekalian jahenya. Angeeet :)
    Lha ku kira gepuk yang daging sapi itu, Bang. Hahah..
    • Beby
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 12:32 AM
      hahaha.. kalo di sini gepuk itu artinya dipukul dengan benda keras mbak, hehehe.. bener banget, rasanya angeeettt dan bikin badan jadi segerr :D
    Reply
  • duniaely
    duniaely
    Februari 20, 2014 2:00 PM
    kl aku sering bikin wedang jaeh parutan bro, ya tubruk bgt, diserutup enak tenan lho :)
    • duniaely
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 12:29 AM
      wedang jahe gepuk ini kalo diseruput kadang ampasnya ikut ke mulut mbak, jadi makin pedasss, hehehehe
    • duniaely
      duniaely
      Februari 21, 2014 4:04 AM
      ya sama Dong dgn jahe parut, renyah malah itu parutan jahenya, kl buat suamiku kucampuri madu, wah .. jd anget badan
    • duniaely
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 7:28 PM
      Bener mbak, anget dan seger di badan, hehehehe... Wah dicampuri madu? Jadi penasaran sama rasanya :D
    • duniaely
      duniaely
      Februari 22, 2014 9:59 PM
      rasanya ya enak bro, bagus jg khan jahe dan madu itu buat tubuh ?
    • duniaely
      Ditya Pandu
      Februari 22, 2014 10:14 PM
      Bapakq juga rajin minum madu murni mbak, tapi aq gak tahan sama madu.. habis minum, mesti mual :D
    Reply
  • Unknown
    Unknown
    Februari 20, 2014 1:46 PM
    Selamat siang sobat. Salam hangat dari Admin Tersexy.com. Artikelnya sangat bermanfaat sekali untuk saya yang masih pemula ini. Izinkan saya memfollow blog anda untuk mengetahui artikel terbarunya. Kalau tidak keberatan, silahkan bisa follow balik ya. Terimakasih sobat :)
    • Unknown
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 12:27 AM
      Sudah saya follback mas, salam kenal dan terima kasih kunjungannya :)
    Reply
  • mitrabibit
    mitrabibit
    Februari 20, 2014 1:03 PM
    owhh.. ternyata itu jahe, saya kira coklat :D
    tapi rsa &aromanya pasti lebih sedap dan nikmat
    • mitrabibit
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 12:24 AM
      Bener banget mas :D
    Reply
  • Catcilku
    Catcilku
    Februari 20, 2014 7:49 AM
    Baru tau kalau Boyolali terkenal dengan kota susu. Jahe gepuk sepertinya gampang untuk dibuat di rumah. Kapan2 coba ah :)
    • Catcilku
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 12:16 AM
      Iya, boyolali terkenal karena hasil susu sapinya melimpah... tap sekarang sus sapinya gak sebanyak dulu sih :) Selamat mencoba, rasanya mantap :D
    Reply
  • Anonim
    Anonim
    Februari 19, 2014 10:32 PM
    Wuihhhh, seger bener, jadi ngiler...
    • Anonim
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 12:10 AM
      mantap bro :D
    Reply
  • enhas note
    enhas note
    Februari 19, 2014 10:11 PM
    teh tubruk, udah pernah nyoba.
    Kalo wedang jahe gepuk, belum pernah. Minum wedang jahe biasa aja udah bikin keringetan, apalagi kalo sampe ngunyah2 jahe segala. waaahhh ~,~

    btw, salam kenal bro
    • enhas note
      Ditya Pandu
      Februari 21, 2014 12:04 AM
      Justru itu mbak yang bikin seger dan badan jadi anget, hehehehe
      kalo ngunyah jahe tu terpaksa mbak, kan jahenya ngambang2 gitu kadang ikut masuk ke mulut :D

      Salam kenal mbak :)
    Reply